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ビタミンUが潰瘍を防ぐ

キャベツから発見された物質で、ビタミン様物質に分類されるビタミンU。

作用として胃腸の粘膜を活性し、傷ついた粘膜を修復する働きがあります。また、胃酸の分泌を抑える作用もあり、胃潰瘍の予防に有効とされています。

ビタミンUはキャベジンとも呼ばれています。

[認めたいビタミンにも特徴がある]