クロム

インスリンは糖分をエネルギーに転換する重要なホルモンで、働きを補助する作用があるのがクロムです。クロムの補助作用によりインスリンの働きが活性され、糖質の代謝を活発にします。さらに、脂質の代謝も活発し、この過程により糖尿病の予防や動脈硬化の予防などにつながります。

食品で摂る限り不足するといった心配はありません。

[ミネラル(無機質)の働きと種類]